Baidu

特殊时期易感人群营养指南

来源:财讯网 2020-03-15 12:05:21

1.中老年人

中老年人免疫功能减弱,是特殊时期的易感染人群。要注意通过合理的饮食获得全面均衡的营养,有慢性基础疾病者,应遵照医嘱坚持服药,并根据病情调整饮食。老年人的平衡膳食要求每天吃适量的鱼禽肉蛋类,注意荤素搭配,多吃蔬菜水果,天天饮奶,足量饮水,可自制豆浆作为饮料。尽可能吃冰鲜的肉类,少吃腌肉制品。不能摄入足量肉类和大豆者,可选用蛋白粉补充优质蛋白质,优质蛋白是免疫系统的物质基础,可增强人体的免疫力。长时间居家,缺少阳光中的紫外线照射,机体合成维生素D的能力下降,导致维生素D缺乏。维生素D除了促进钙吸收、维持骨骼健康的作用外,还有促进细胞生长、分化及调节免疫功能作用,有助于维持呼吸系统的健康,建议每日服用维生素D膳食补充剂400-600IU(10-15μg)。此次疫情期间,患有心血管系统等慢性疾病的老年人,更易受感染,同时易引发重症,因此应特别注意心血管方面的保健。鱼油中的DHA和EPA是ω-3多不饱和脂肪酸,具有抗炎、抗氧化和辅助降血脂等作用,能有效降低动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。建议成年人和老年人每日摄入EPA+DHA合计250-2000mg。

2.  孕产妇

孕、产妇的免疫力相对较低,特殊时期应注意防护。妊娠中晚期的孕妇一旦感染,易发展为重症,不仅影响自身健康,还会危及胎儿,因此保证营养充足,维持自身免疫力十分重要。孕、产妇因孕育胎儿和分泌乳汁,都需要额外的营养。孕早期可维持孕前的平衡膳食,孕中晚期和产后需要适当增加奶类、鱼、禽、肉类食物,并保证新鲜蔬菜和水果的摄入。由于DHA是胎儿神经系统发育所需要的重要成分,孕、产妇每日需要量为200mg,特殊时期,外出不便,家中食物不够丰富多样,当膳食中富含DHA的深海鱼类来源不足时,可通过服用富含DHA的鱼油等膳食补充剂加以补充。长期居家,接触阳光不够,易导致维生素D合成不足,孕妇缺乏维生素D会增加妊娠期糖尿病、先兆子痫、早产及儿童哮喘等不良结局的风险,缺乏户外活动的孕妇应每天补充400IU(10μg)。便秘的孕妇除了多吃蔬菜水果外,可以服用益生菌来调节肠道微生态。肠道微生态平衡有助于维持正常免疫力,促进孕、产妇身体健康。整个妊娠期应每天服用400μg叶酸。除了保证摄入均衡的能量和各种营养素外,还要适当运动,维持孕期体重适宜增长,避免多吃少动导致体重增长过多。

3. 婴幼儿及儿童

婴幼儿及儿童营养不足,会导致免疫功能低下,容易患病,特殊时期要保证他们的营养摄入。母乳是婴儿最好的食物,半岁以内婴儿应坚持纯母乳喂养,同时每日补充维生素D 400IU(10μg),以促进钙的吸收以及维持正常的免疫功能。半岁后的孩子应逐步添加辅食,首选强化铁的婴儿米粉,逐步添加鱼肉蛋类和蔬菜水果,建议特殊时期不断奶,母乳喂养可以坚持到孩子2岁,断母乳后仍应保证每日饮奶350-500ml。随着儿童年龄增长,应尽量做到食物多样,荤素搭配,不偏食不挑食,保证每天摄入的食物中均含有鱼禽肉蛋类、奶类、蔬菜水果类及粮谷类,由于防疫期间缺少户外活动,应每天补充维生素D 400IU(10μg)。DHA是视网膜和神经系统发育所需要的重要成分,有助于儿童的智力和视力发育,食物种类缺乏,不能经常吃鱼时,可每日服用DHA膳食补充剂100mg。疫情期间,很多人家里可能会经常使用消毒剂,容易使儿童接触到的正常细菌减少,从而影响到肠道菌群平衡,从而导致免疫力异常,此种情况下可以适量补充益生菌,调节孩子的肠道菌群平衡,同时有助于维持免疫力。

指南由中国营养学会妇理事及妇幼营养分会秘书长杨年红教授撰写及审核

本文科普内容由swisse营养学院提供

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

0
编辑: gaoyue 标签:
影视行业风生水起 天星资本 京东爆发“手抖门”背后 金
迪蒙科技诉恒生不正当竞争索 一诺融通荣获“企业信用评价
爱心筹、病友帮停止运营 公 双十一在即 1919疑“狗急跳
金固股份二级市场定增对私募 四川省女政协委员张丹秋收买

今日热点

1 中老年人中老年人免疫功能减弱,是特殊时期的易感染人群。要注意通过合理的饮食获得全面均衡的营养,有慢性基础疾病者,应遵照医嘱坚持服

详细>>

最近疫情渐渐稳定,复工潮也逐渐开始了。但复工的开始并不意味着我们可以掉以轻心。这篇疫后预防篇将针对目前一些热点问题进行解答。Q:出

详细>>

虽然疫情已经慢慢进入稳定时期,但是新冠肺炎的传染力还是不容忽视,提高免疫力仍是预防的关键。该如何搭配饮食,才能维持自身免疫力呢?Q

详细>>

复工出门才发现腰围、腿围在宅家坐月子的N天过后悄悄上涨了…?但是想要瘦身减重却无法去健身房运动?这份宅家防发胖手册帮你在家告别长假肥

详细>>

疫情严峻期间,一直素颜宅家,意识到日抛式的美丽并不能持久,更需要从内而外的健康,焕发自然光彩。有什么食物可以越吃越美丽呢?Q:不擦

详细>>

疫情期间心理压力小测试疫情逐渐平稳,很多小伙伴都开始复工。你的心情也正常复工了吗?看看在过去的一周里,你是否经常出现下列情况?把每

详细>>